Pizza Union Aldgate
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Pizza italiana auténtica Aldgate
El "Pizza Union Aldgate" en Londres es un popular restaurante italiano que se ha hecho un nombre gracias a su cocina rápida y de alta calidad, además de su ambiente relajado. Forma parte de la pequeña pero creciente cadena Pizza Union, que tiene su origen en Londres y se especializa en ofrecer pizzas romanas en un estilo delgado y crujiente. El local está ubicado en el animado barrio de Aldgate, cerca de la frontera con la City de Londres, y atrae a una mezcla variada de empleados de oficina, turistas y lugareños. La decoración interior es moderna y funcional, con largas mesas de madera que invitan a comer en comunidad y una zona de cocina abierta donde los clientes pueden observar a los pizzeros en acción. Un llamativo horno de madera, decorado con azulejos de mosaico, ocupa un lugar central y le da al espacio un toque de encanto italiano.
Restaurante italiano rápido Londres
Culinarimente, el "Pizza Union Aldgate" se caracteriza por sus pizzas "super rápidas", recién preparadas y horneadas en el horno de leña en solo unos minutos. Un plato destacado es la "Calabria", una pizza picante con salchicha Nduja, que destaca por su intensa aromaticidad y el equilibrio perfecto entre picante y queso. También es popular la "Tricolore", que presenta los colores de la bandera italiana en el plato con albahaca fresca, mozzarella y tomates cherry, y que convence por su simplicidad. Para los amantes de lo dulce, hay el "Classico", un anillo de masa caliente relleno de Nutella y mascarpone, que a menudo provoca reacciones entusiastas como postre. La selección de gelato, como el "Salted Caramel" de Oddono’s, un proveedor italiano, también ofrece un refrescante complemento. La cocina pone un gran énfasis en la calidad, utilizando ingredientes frescos, y también ofrece opciones sin gluten que mantienen el sabor auténtico.
Mejores opciones de pizza sin gluten
La carta de bebidas es sencilla pero adecuada, con clásicos italianos como las cervezas Moretti y Peroni, que acompañan perfectamente las pizzas. La selección de cócteles, como el "Frozen Raspberry Mojito", también aporta un toque frutal y variedad. El "Pizza Union Aldgate" opera con un concepto de autoservicio: los clientes piden en la barra, reciben un pulsador y recogen su pizza una vez que está lista, un sistema que garantiza rapidez y eficiencia. Además de comer en el local, hay la opción de pedir comida para llevar o a través de servicio de entrega, lo que resulta especialmente práctico para aquellos que tienen poco tiempo o desean disfrutar en casa.
